Рецепт торта Медовик без раскатки коржей с чудесным кремом. Тесто получается, как густая сметана. Крем состоит из сметаны, белков и сахара. Торт пропитывается сиропом и обсыпается крошкой. Поставить на несколько часов в холодное место.
# Торт
Простой рецепт торта Наполеон с заварным кремом, который автор пекла уже лет 30. Тесто делается из муки, маргарина и воды, а крем - из яиц, сахара, молока, муки, сливочного масла и ванильного сахара. Коржи выпекаются очень тонкими и хрустящими, а торт обсыпается крошкой из обрезков коржей. Торт рекомендуется настояться в холодильнике хотя бы ночь.
Простой рецепт влажного торта с сметанным кремом и вишней. В тесто добавляют какао-порошок, разрыхлитель, яйца и муку. Крем готовится из сметаны и сахарной пудры. Корж разрезается на две части, пропитывается сиропом от вишневого варенья, выкладывается вишня и квадратики бисквита, смешанные с кремом. Торт оставляется настояться минимум 3 часа и по желанию украшается растопленным шоколадом.