Лодочки с различными наполнителями готовлю очень часто, можно перевязать перед подачей их цветной тесьмой и будет выглядеть нарядно, празднично. Приготовление этих лодочек очень простое, по продуктам всё доступно и даже обычно, но получается очень интересно. В статье представлен рецепт лодочек с картофелем и курицей, а также подробное описание процесса приготовления. Вместо куриной грудки можно использовать филе бедра курицы. Если огурцы солёные, то будьте аккуратнее, когда солите картофель и в маринад для грудки соль тоже кладите поменьше.
# Картофель
Простой и вкусный рецепт фаршированных шампиньонов с картофельной подушкой. Грибы наполняются фаршем из свинины и курицы, а картофель нарезается тонкими ломтиками и запекается вместе с грибами. Блюдо сытное и интересное, легко готовится и подойдет как для крупных, так и для мелких шампиньонов.
Простой и вкусный рецепт картофельных рулетиков с фаршем от Натальи Шиляевой. Картофель отваривается, натирается на крупной терке и смешивается с яйцом, мукой и специями. Фарш готовится из нежирной свинины с куриной грудкой и лука. Картофельную массу делят на равные части, формируют лепешки, наносят сверху фарш и формируют рулетики. Обжаривают на масле и запекают в духовке до готовности.